Уксус

Домашний яблочный уксус – настоящая кладезь минеральных веществ, витаминов и фруктовых кислот законсервированные в уксусной кислоте.

• При изготовлении используется мякоть яблок, вода и мёд.

• Продукт получен естественным путём. Приготовление занимает около 8-12 месяцев.

Классический уксус превосходит по полезности и вкусу магазинный. Премиальный же это продукт более глубокой ферментации. В нём немного больше уксусной кислоты и по вкусу он совсем не похож на уксус в привычном понимании этого слова. Более можно охарактеризовать его как благородное вино с приятным вкусом и послевкусием. 

Премиальный уксус очень сложен в производстве. Получается его совсем немного. Отсюда и более высокая цена.